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| 味噌辣火鍋 |
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| 新增加了味噌辣火鍋。火鍋的湯料使用在姐妹店 味噌庵裏出售的辣味噌和味噌。能根據辣味的喜好自由選擇。由於已經沒有火鍋用的辣味味噌，因此在11月新味噌開始上市之前將暫停預約。 |
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| 味噌火鍋 |
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| 一年四季都能品嘗到的味噌火鍋﹐是以當地產的時令京都蔬菜為主﹐加上在滋賀縣的指定農場中飼養的活雞(也可以改為豬肉﹐請在預約的時候提出來)。當然味噌使用的是自己釀造的桶制味噌。並且這裡的醬菜是用傳統方法腌制的一道菜。 |
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| 湯豆腐 |
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| 用湯汁和豆奶制成的湯豆腐。也深受素食主義者的好評。和普通的豆腐相比﹐湯較濃厚即使不沾調料也美味非凡。 |
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| 白味噌火鍋 |
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| 白味噌火鍋非常重視材料的味道。微甜輕鹽而清淡﹐配季節的根菜﹐年糕﹐ 雞肉丸子是絕好的味道。請用文火慢慢炖煮之後再享用。 |
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| 地雞雞素燒 |
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| 地雞和味噌火鍋以及白味噌火鍋都不一樣﹐使用的雞肉是傳統的有咬勁的雞肉。和味噌火鍋的雞肉一樣來自同一家指定農場。並且這里的生雞蛋也是來自這家農場的美味精品。 |
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日式鬆茸草雞味噌火鍋
（秋季限定）NEW |
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| 請品嘗大量放入秋季時鮮“鬆茸”的草雞味噌火鍋！ 在大自然中散養的草雞味道真是絕品。在嘴里越嚼越覺得香味四溢。
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| 野豬肉火鍋（只限冬季） |
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| 本店的野豬肉火鍋使用正宗野豬肉。沾特制的佐料汁吃風味十足。是冬季限定的菜單。 |
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| 味噌火鍋迷你宴席 |
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| 本店的特色菜味噌鍋以外﹐添加天婦羅﹐生魚片﹐時令菜就成了宴席風格的料理。 |
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| 日式海鰻火鍋 NEW |
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| 夏季限定的菜單，“日式海鰻火鍋”。 日式海鰻火鍋，是用海帶煮出的高湯，和數種味噌調製出特製湯底來品嘗的絕品料理。 味噌和海帶的醇美味道將海鰻和洋蔥等蔬菜的鮮味調出非常美味。 |
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| 烤香魚火鍋 NEW |
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| 夏季應時的香魚精心燒烤後直接放入火鍋中！ 請用海帶煮出高湯，和數種味噌調製出特製湯底來品嘗。 放入少量生姜佐料後味道更加清爽。 配上新鮮的夏季蔬菜品嘗是夏季限定的絕品料理。 |
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