新着情報

大原のお店とのコラボ付き日帰り温泉プラン

2016.04.28

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大原を色々と楽しんでもらいたいという想いで色々なお店のかたとコラボプランを始めています。

 

先日からの柿渋染め体験の「みつる工芸」さんに続き今回新たに始めましたのは、最近大原で人気のカフェ「OHARA RIVERSIDE CAFE KIRIN 来隣」さんとのコラボプランです。来隣さんはおにぎりランチビュッフェ、当宿は日帰り温泉、という組み合わせです。おにぎりビュッフェの後に野趣あふれる露天風呂をお楽しみください。

 

ご予約は来隣さんのプランページ経由でも当宿のプランページ経由からでも同じプランをお選びいただけます。

 

今後も色々と計画が進んでいますのでお楽しみに!

 

【「みつる工芸」さんの柿渋染体験付き日帰り温泉プラン】

 

http://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000183668/activity/l00000AB22/?plandate=&dateUndecided=1&screenId=OUW2210&dateUndecided=1

 

【カフェ「来隣」さんのおにぎりランチビュッフェ付き日帰り温泉プラン】

 

http://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000183668/activity/l00000ACFC/?plandate&dateUndecided=1&screenId=OUW2210

 

当宿発祥の名物「味噌鍋」付き日帰り温泉プランもよろしくお願いします(笑)。

味噌造り体験!

2016.01.02

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(English bellow)

宿泊無しの体験のみのプランもございます。

今年も味噌造り体験プラン実施します!

こだわりの材料と環境と技術と歴史を持つ味噌屋も経営する当宿ならではのオリジナル限定プランです。

味噌庵や宿で使っている味噌とか素材が違うのでお客様オリジナルの味噌を熟成出来ます。

全国でもあまり見ないプランだと思いますので是非一度体験しに来てください!(^^)/

以下はプランの説明です。

◆味噌作り体験プラン◆
毎年完売する味噌庵人気のお味噌。
伝統の製法を守り、思いを繋いでいく味噌づくりを多くの方に体験いただきたく、
プランをご用意しました。

【1】自家製味噌×味噌鍋
当宿発祥の名物「味噌鍋」のお味噌は、当宿が経営する
「味噌庵(http://www.misoan.jp/)」で作っているこだわりのお味噌です。

【2】こだわりの味噌づくり
厳選された原材料を使い、伝統の製法で手間暇をかけて毎年寒い冬の時期に仕込みます。
原材料の1つの米麹は今では希少となった製法を守り、手間暇を惜しまず熟成。
この米麹と大豆、塩だけを使って味噌を作ります。
味噌庵の味噌蔵でじっくり熟成させた後、10月~11月頃に完成します。

▼体験スケジュール▼
・13:00 宿前にお集まりください。スタッフがご案内します。
・13:10 大豆、塩と味噌庵自慢の米麹で味噌づくり体験スタート!
・14:30 味噌づくり体験終了。お疲れ様でした!

☆出来上がりは、2014年10~11月頃の予定です。たっぷり3kgをご自宅へお届け。

■夕食は発祥の味、『味噌鍋』■
自家製のお味噌と新鮮なお野菜、そしてジューシーな京赤地鶏を、
お鍋でゆっくり煮て味をしみ込ませた味噌鍋は絶品♪

★体験のみのお申込みは当館まで。(1人様6,000円)
・日程:2/25(木)、2/26(金)、3/3(木)
・mail:webmaster@oohara-no-sato.co.jp
・電話:075-744-2917

http://www.jhpds.net/ooharasato/uw/uwp3200/uww3201init.do?yadNo=307947&roomCount=1&stayDay=&stayYear=&stayMonth=&dateUndecided=1&roomCrack=000000&screenId=UWW3101&planCd=01523784&roomTypeCd=0281626&planListNumPlan=52_4_0

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Miso Making Experience 2016

We will accept reservation of making miso this year.

This is our hotels original plan also we run the miso shop.

You can make your own original miso.

It is different one by one taste  because of handmade.

You have never seen such a plane before, haven’t you?

Let’s try!

<SCHEDULE>

>13:00pm Meeting at “Kumoichaya” in front of the hotel.
Our staff will guide you.

>13:10pm Let’s start making miso with soybeans, salt, and precious malt.

>14:30pm Finished!

*Miso you made is completed on Oct between Nov.2017.

<FOR FOREIGNER>

Normally, we send the handmade mniso to each home.

But we can’t send it to overseas, so you can bring home our shop’s miso instead of them.

<HOW TO BOOK?>

Please ask and book e-mail.

The date: 25th, 26th Feb. and 3rd March.

The price: JPY4500 include miso(800g) take away

Mail: webmaster@oohara-no-sato.co.jp

http://www.jhpds.net/ooharasato/uw/uwp3200/uww3201init.do?yadNo=307947&roomCount=1&stayDay=&stayYear=&stayMonth=&dateUndecided=1&roomCrack=000000&screenId=UWW3101&planCd=01523784&roomTypeCd=0281626&planListNumPlan=52_4_0

山椒ぼたん鍋

2015.10.22

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もうすぐボタン鍋の美味しい季節です!

当宿では大原の山奥産の山椒の実を乾燥させて手作りした山椒の粉を使った「山椒ぼたん鍋」も季節限定で提供しています。

山椒の粉の風味はそのあたりの山椒の粉よりも強烈なのでお好きなお客様にはたまらないお鍋となっています。

山椒の粉が無くなり次第終了いたしますのでお早めのご予約をお待ちしております(^^)/

味噌鍋看板

2015.10.12

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日帰り用の新しい味噌鍋の看板を描きました!

こちらの看板を目印にお越しください。

大きなお鍋は民宿で、一人鍋は向かいの雲井茶屋で。

大原では当店だけのこだわり製法味噌を使った味噌鍋をどうぞ!

 

I drew a new Miso Hot Pod signboard.

Please you make this sign to mark.

松茸入り地鶏味噌すき焼き

2015.09.22

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松茸入り地鶏味噌すき焼きがよく出ています!

これからの季節の人気メニューの一つです。