夏の名物　「鱧すき」　始まっています！

「利尻昆布」から出汁をとり、姉妹店味噌庵自慢の
「さんご塩の味噌」、さらに数種類の味噌をブレンド。
そんな特製だしでお召し上がりいただく絶品【鱧すき】！
鱧と新鮮野菜の旨みを特製味噌だしが引き立てます。

https://www.jhpds.net/ooharasato/uw/uwp3200/uww3201init.do?stayYear=&stayMonth=&stayDay=&roomCount=1&dateUndecided=1&yadNo=307947&roomCrack=000000&screenId=UWW3101&planCd=00767436&roomTypeCd=0079501&planListNumPlan=42_1_0

※当宿は民宿です。

京都市長から「京都らしい宿泊施設」の賞をいただきました！

新しくて洗練されて快適なホテルが毎年何件も建っている今の京都の宿泊施設の中では、当宿のような昔ながらの木造建築は快適ではないし洗練もされていないと思います。

しかしそういった中でこういった賞をいただけるとは思っていなかったのでとても嬉しいです。

それとともに「何か懐かしい感じがするね」と言ってもらえるような宿作りを今後も心がけていきたいと思いました。今後も改修するにしても新しく建て替える事はしないで今はまだ中途半端な箇所もありますが昔ながらの宿に戻していきたいと考えています。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

旅行読売出版社様の「旅行読売」に掲載いだだきました！

一万円の極上宿、に掲載されています。

読み応えのある文章でした！

京都ローカルで今晩12/28午後7時から、
KBS京都テレビ「お菓子な京都　冬の京都で絶品白味噌のお菓子巡り」、
にて姉妹店　味噌庵　の白みそアイスなどが紹介されます。

今後各地のローカル番組でも放送される予定です。