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味噌火鍋


白味噌火鍋


地雞雞素燒


湯豆腐




大原之里 味噌辣火鍋
味噌辣火鍋
新增加了味噌辣火鍋。火鍋的湯料使用在姐妹店 味噌庵裏出售的辣味噌和味噌。能根據辣味的喜好自由選擇。由於已經沒有火鍋用的辣味味噌,因此在11月新味噌開始上市之前將暫停預約。
大原之里 味噌火鍋
味噌火鍋
一年四季都能品嘗到的味噌火鍋﹐是以當地產的時令京都蔬菜為主﹐加上在滋賀縣的指定農場中飼養的活雞(也可以改為豬肉﹐請在預約的時候提出來)。當然味噌使用的是自己釀造的桶制味噌。並且這裡的醬菜是用傳統方法腌制的一道菜。
大原之里 湯豆腐
湯豆腐
用湯汁和豆奶制成的湯豆腐。也深受素食主義者的好評。和普通的豆腐相比﹐湯較濃厚即使不沾調料也美味非凡。
大原之里 白味噌火鍋
白味噌火鍋
白味噌火鍋非常重視材料的味道。微甜輕鹽而清淡﹐配季節的根菜﹐年糕﹐ 雞肉丸子是絕好的味道。請用文火慢慢炖煮之後再享用。
大原之里 地雞雞素燒
地雞雞素燒
地雞和味噌火鍋以及白味噌火鍋都不一樣﹐使用的雞肉是傳統的有咬勁的雞肉。和味噌火鍋的雞肉一樣來自同一家指定農場。並且這里的生雞蛋也是來自這家農場的美味精品。
大原之里 日式鬆茸草雞味噌火鍋
日式鬆茸草雞味噌火鍋
(秋季限定)
NEW
請品嘗大量放入秋季時鮮"鬆茸"的草雞味噌火鍋! 在大自然中散養的草雞味道真是絕品。在嘴里越嚼越覺得香味四溢。
大原之里 野豬肉火鍋
野豬肉火鍋(只限冬季)
本店的野豬肉火鍋使用正宗野豬肉。沾特制的佐料汁吃風味十足。是冬季限定的菜單。
大原之里 味噌火鍋迷你宴席
味噌火鍋迷你宴席
本店的特色菜味噌鍋以外﹐添加天婦羅﹐生魚片﹐時令菜就成了宴席風格的料理。
大原之里 日式海鰻火鍋
日式海鰻火鍋 NEW
夏季限定的菜單,"日式海鰻火鍋"。 日式海鰻火鍋,是用海帶煮出的高湯,和數種味噌調製出特製湯底來品嘗的絕品料理。 味噌和海帶的醇美味道將海鰻和洋蔥等蔬菜的鮮味調出非常美味。
大原之里 烤香魚火鍋
烤香魚火鍋 NEW
夏季應時的香魚精心燒烤後直接放入火鍋中! 請用海帶煮出高湯,和數種味噌調製出特製湯底來品嘗。 放入少量生姜佐料後味道更加清爽。 配上新鮮的夏季蔬菜品嘗是夏季限定的絕品料理。
大原之里 二味鍋(味噌鍋+膠原蛋白味噌鍋)
二味鍋(味噌鍋+膠原蛋白味噌鍋) NEW
在本店可以一次享用到獨家原創的大原名產「味噌鍋」與人氣直升的「膠原蛋白味噌鍋」,這兩種火鍋都很美味,若您要老闆娘推薦哪一種火鍋比較好吃,老闆娘會建議兩種都嚐試看看。適合媽媽享用的是女性當中最有人氣的膠原蛋白鍋! 適合爸爸享用的當然是味噌鍋囉!這兩種火鍋同時也是值得推薦家族或團體客人來享用的餐點。
草食系·肉食系二味鍋(鴛鴦鍋)
草食系·肉食系二味鍋(鴛鴦鍋) NEW
一鍋二味! 讓您同時享受清爽的蔬菜湯豆腐鍋 和 滿滿雞肉的味噌鍋最近流行的草食系跟肉食系,您喜歡哪一種呢!? 可別誤會,這裡指的是與料理相關的話題喔。 本店新推出超人氣的二味鍋(鴛鴦鍋)! 請享用這清淡與滿足感的絕佳組合!

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