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味噌仕込み中

2009.02.04

ただいま味噌の仕込み中。

kouji

これから麹の固まりをバラバラにする作業をします。

麹菌は特製ブレンドです。

発売中のLEEに掲載中(民宿)

発売中の大人組に掲載中(味噌庵)

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵