新着情報

よもぎ餅

2018.04.16

よもぎ餅出来ました!あと数日作り続けます。

米と大原産のよもぎの割合が50対50くらいで、これだけよもぎを入れるよもぎ餅はなかなかありません。

主によもぎ餅の予約のお客様用ですが、少しだけご宿泊のお客様への販売用にご用意いたします。売り切れ確実の季節のスイーツです。

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旅行読売

2017.12.30

旅行読売出版社様の「旅行読売」に掲載いだだきました!

一万円の極上宿、に掲載されています。

読み応えのある文章でした!

他の施設様も大変魅力的ですので是非書店でお買い求めくださいませ。

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KBS京都テレビ「お菓子な京都 冬の京都で絶品白味噌のお菓子巡り」

2017.12.28

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京都ローカルで今晩12/28午後7時から、
KBS京都テレビ「お菓子な京都 冬の京都で絶品白味噌のお菓子巡り」、
にて姉妹店 味噌庵 の白みそアイスなどが紹介されます。

今後各地のローカル番組でも放送される予定です。

https://www.kbs-kyoto.co.jp/

京都のお客様は是非ご覧ください。

朝日新聞京都版

2017.12.15

12/14の朝日新聞京都版に姉妹店 味噌庵 の白みそ生チョコレートを掲載いただきました!

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いかき

2017.11.15

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水を切る道具の「いかき」です。
味噌の煮た大豆の煮汁を切る道具です。
この道具も傷んでもすぐに捨てたりしないで何度も何度も修繕して使います。修繕しながら使う方が丁度良い「しなり」具合になり使いやすくなったります。
こういった使い続けた古い道具の出す雰囲気を宿にも出していきたいと考えています。

【クラウドファンディング開催中!】
https://www.makuake.com/project/ooharanosato/
※クラウドファンディングとは?
「~を作りたい、~なサービスを提供したい」などの立案者の想いのこもったプロジェクトを実行するために必要な資金を「サービスや商品をお返しとして」インターネットを通じて色々な人から支援して頂く仕組みのことです。支援いただきましたお客様には、優先的にその商品を得る事が出来たり、優先的にそのサービスを受ける事が出来たり、お得にそのサービスを受ける事が出来ます。

当宿の場合は、味噌の発送や日帰り温泉のプランやお得な宿泊プラン、等が「お返し」となります。