新着情報

農林水産省近畿農政局 日本食文化メッセンジャー

2015.02.01




昨日は姉妹店の味噌屋 味噌庵にて 農林水産省 近畿農政局「第6回日本食文化メッセンジャー」の味噌造り体験が実施されました!

当日は雪が積もっていましたので雪の降らない国の留学生さんは大喜びで何枚も写真を撮っておられました(*^_^*)。

味噌造り体験もみなさん参加されて大変楽しそうにみなさんワイワイ言いながら体験されていました。味噌蔵から出すのは一年後になりますがどんな味噌に熟成されているのか今から楽しみです。

食事は当宿 大原の里 発祥の名物「味噌鍋」をお出ししましたがみなさん綺麗に完食されていました(*^_^*)。体験も味噌鍋も喜んでいただけたみたいで良かったです。

今後も昔ながらの味噌を紹介できる機会があれば協力していきたいと思います!

※お客様向けに味噌作り体験プランも実施中ですので興味のあるお客様は是非ご参加ください!宿泊無しの日帰り体験プランもございます。

【味噌作り体験プラン】

筑前琵琶ミニコンサート

2014.11.30


(下段有中文)(English bellow)

昨日も毎年恒例の筑前琵琶のミニコンサートが当宿で開催されました(団体のお客様貸し切り)。

雨が降っていましたので広間での開催になりましたが、後方の庭の雰囲気と相まってとても良かったです。

お客様も満足されておられました(*^_^*)

http://youtu.be/f6njnBXpNoU
http://youtu.be/2k-8zHUrqt0
http://youtu.be/WAk0PRw4DLw

昨?在我的宿驛「築前琵琶」的mini音樂會被實施了。

要是本來在庭園實施,不過,今年因為是雨,在庭園的?(側)的大廳實施了。

我想築前琵琶與現在的大原的氣氛非常好地相合。

The mini concert of the “Chikuzen-biwa” was carried out in my hotel last evening.

If it was original, it carried out in the garden, but since it rained this year, it carried out in the hall beside a garden.

I thought that a Chikuzen-biwa suited the atmosphere of present Ohara very well.

9/27 第一回 京都肉祭

2014.09.17




9/27に「第一回 京都肉祭」が開催されます!


場所は京都市役所前広場です。


お問い合わせは、京都肉流通推進協議会 075-681-8781 にお願いします。


近江牛や松阪牛と聞くと「知ってる!」となりますが、「京都肉」と聞くと「そんなのあったの?」という反応が多いように思いますが、実はこの京都肉は京都の予約の取れない人気の料理屋さんなどで出されているとても美味しいお肉だったりします。


京都府知事や京都知事や業界のかたもこれは何とかしなければという事で今回イベントを開催される事になったらしいです。


イベントでは、京都肉の販売や抽選会、京都肉だけの屋台村、アトラクションなどが開催されますので、京都観光の新たな一つに行かれてはどうでしょうか。


当宿の「塩生山椒しゃぶしゃぶ」で使用しているのも京都肉です(*^_^*)


【塩生山椒しゃぶしゃぶ】宿泊プラン

白みそアイス 「ご当地アイスランキング投票」

2014.09.03



今では各雑誌やメディアで取り上げていただけますようになりました姉妹店 味噌庵の「白みそアイス」ですが、



今年の夏は8月9日?8月24日の間、高校野球全国大会に合わせてお隣のららぽーと甲子園にて甲子園開催と併せて全国47都道府県のオリジナルアイスで「ご当地アイスランキング投票」が開催されました。



味噌庵の白みそアイスも何とか予選(書類選考&試食)を通過して(笑)、全国大会に進む事が出来ました。



そして先日その結果が届きました。



結果は・・・・・20位!(>_<)



全国の有名アイスクリーム専門店さん(強豪校)などのアイスがたくさん出ているのを考えるとなかなか健闘したのではないでしょうか!



最近は「白みそアイスもなか」も人気が出てきましたので、来年の夏の大会(あるのかわからないですが)ではもっと上位を目指していきたいと思います。



と書いて何ですが、明日9月4日?9月15日 千葉県船橋市のららぽーとTOKYO-BAYでも同様の大会(?)が開催されます(^^)/



「白みそのアイスって!?」という関東方面のお客様が居られましたら是非一度お試しください!



春の夜灯り 大原勝林院 宝泉院

2014.04.10


4/26-5/6まで大原勝林院 宝泉院でライトアップされます(^o^)/

とても幻想的なので是非お越しください?(*^_^*)

http://www.hosenin.net