新着情報

新商品パッケージ案

2010.08.12

proto


味噌庵の秋頃発売開始予定の新商品のパッケージデザイン案がいくつか上がってきました。


瞬間的に「これだ!」とは思いましたが、もう少しじっくりと考えてみます。多分変わらなさそうですが(笑)。


秋頃にはこの商品も含めて3種類の新商品が発売予定です。2種類は新種類の味噌です。


宿の方も含めて、今年の暮れは色々と動きがあるので非常に楽しみです。

今日も仕込み

2010.08.09

nasu


今日も元気にしば漬けの仕込みをやってます!


そろそろ終わりが見えてきました!


よく考えたら、味噌は大豆をつぶす行程だけ機械を使いますが、しば漬けは完全に全ての行程が手作業です。


昔からなすびを切る包丁の音は昔から変わらないんだろうな?。


お中元のご注文が増えています(ポイント還元サービスは来週まで!)。アイスもよく出ていますが、やはり味噌が多いですよ!

しば漬け仕込み

2010.08.06

siba


味噌庵でもようやくしば漬けの仕込みが始まりました!


お漬け物専門店舗のかたよりは仕込量は少ないですが、味噌庵でも昔から作っています。


今日は暑いですが頑張ります!(笑)

朝から川

2010.08.04

river1


river


今日も朝から川遊びプランの準備の為に川まで行ってきました。


宿から会場まで徒歩で約10分の坂道なので、会場に着く頃には汗がすごいです(笑)。


今日は少し曇っているのが心配です。


田舎名人と一緒に 獲った魚はその場で食べる川遊びプラン

おたまじゃくし

2010.08.01

otama


宿中庭の池に今年もおたまじゃくしが泳いでいます。


宿玄関先の生け花?のつぼの中にもおたまじゃくしが泳いでいました!つぼの中のおたまじゃくし、時折空気を吸いにあがってきてました。


このおたまじゃくし達が大きくなると・・・耳を澄まさなくても・・・夜カエルの大合唱が楽しめます(笑)