新着情報

大原らしい宿

2018.04.19

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当宿は今年で創業48周年になります。

その間、新館、別館、大浴場、露天風呂、露天五右衛門風呂、CO2対策の為にガスのボイラーに変更、など設備も色々と改築してきました。

当宿では昔ながらの建物を全部を壊して現代の建物で建て直す事はしない事にしています。

新しく建てれば冷暖房もより一層よく効くし虫も今よりは出なくなるかもしれません。

ご自宅に居るように快適にお過ごしいただけるかもしれません。

しかし当宿では昔ながらの建物で、夏は田舎の自然の涼しい風を感じていただき、

冬は寒いですが昔ながらのこたつに入ってほっこりしていただきたい、

田舎のおばあちゃんおじいちゃんの家に来たような懐かしさを感じていただけるように、

古いものをなるべく残しながら冷暖房や快適な設備を改善しながら運営してきています。

それが当宿の考える「大原らしい宿」だと考えています。

ただ単に古いものを提供するのではなくて、

料理などでは当宿発祥の名物「味噌鍋」やそのバリエーションの鍋を大事に守るのと、

新たに山椒を使った「塩生山椒しゃぶしゃぶ」や「花山椒鍋」、

手に入りにくい京都のブランド牛「京都肉」と当宿自慢の味噌を使った味噌だれで食べる「すき焼き」、

など他では食べられない料理を提供していきたいと考えています。

これからも古くて懐かしい宿としてお客様に喜んでいただけるように頑張ってまいります。

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よもぎ餅

2018.04.16

よもぎ餅出来ました!あと数日作り続けます。

米と大原産のよもぎの割合が50対50くらいで、これだけよもぎを入れるよもぎ餅はなかなかありません。

主によもぎ餅の予約のお客様用ですが、少しだけご宿泊のお客様への販売用にご用意いたします。売り切れ確実の季節のスイーツです。

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トリップAIコンシェルジュ

2018.04.13

質問を入力すればAIが返事をしてくれるというシステムを導入してみました。

色々訪ねてみてください!

https://trip-ai.jp/lp/307947/?route_cd=yado

表彰されました!

2018.03.31

※当宿は民宿です。

京都市長から「京都らしい宿泊施設」の賞をいただきました!

新しくて洗練されて快適なホテルが毎年何件も建っている今の京都の宿泊施設の中では、当宿のような昔ながらの木造建築は快適ではないし洗練もされていないと思います。

しかしそういった中でこういった賞をいただけるとは思っていなかったのでとても嬉しいです。

それとともに「何か懐かしい感じがするね」と言ってもらえるような宿作りを今後も心がけていきたいと思いました。今後も改修するにしても新しく建て替える事はしないで今はまだ中途半端な箇所もありますが昔ながらの宿に戻していきたいと考えています。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

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読売オンライン

2018.02.16

読売オンライン様に掲載いただきました!

旅行のご参考にどうぞ(^^)/

http://www.yomiuri.co.jp/life/travel/tabiyomi/20180209-OYT8T50007.html