新着情報

桜の情報は

2016.04.03

桜の開花情報は当宿のfacebookページにてアップ中です。

https://www.facebook.com/OoharaNoSato/

自遊人 に掲載いただきました!

2016.04.03

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姉妹店の味噌庵の塩生山椒が自遊人様に掲載されました!

京都肉の塩生山椒しゃぶしゃぶなどでお出ししている食材です(*^^*)

http://www.oohara-no-sato.co.jp/cuisine/cuisine16.html

おはよう朝日 土曜日です

2016.02.12

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明日(2/13)に当宿と当宿のこだわり味噌の放送があります!朝早いですがタイミングが合うお客様は是非ご覧ください~!(*^_^*)

 

http://asahi.co.jp/ohaasa/sat/

こたつ

2016.02.07

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まだまだ寒い大原です。

こたつでお迎えしております(*^_^*)

それでもまだ寒いお客様には追加の暖房器具もございますのでスタッフまでお尋ねください。

寒い中でこたつにこもってゆっくりお過ごしになるのも当宿の過ごし方の一つです。

KOTATSU wiki
https://en.wikipedia.org/wiki/Kotatsu

味噌の仕込みを始めます!

2016.01.21

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本日より今年度の味噌の仕込みが始まります。

当宿の味噌は100年以上前から作り続けていて、昔ながらの素材、製法、熟成される環境、技術、など昔ながらの味噌を守っています。

大原でこのこだわりの作り方をしている味噌は当宿と姉妹店の味噌庵だけです。

詳しくは味噌庵のホームページをごらんください。

http://www.misoan.jp

当宿では味噌をいろいろな味噌を使ったお鍋をご用意しております。